Приготовить хлеб в домашних условиях не составит труда, если у вас в доме найдётся мука, дрожжи, соль и сахар.
В миске соединяем один стакан тёплой воды с дрожжами ( примерно 1 чайная ложка).
Добавляем туда пол-чайной ложки сахара. Мешаем до пастообразного состояния и оставляем в тёплом месте на 10 минут.
Тем временем смешать 1 стакан муки с пол-чайной ложкой соли. Затем в муке сделать углубление и вылить туда растворённые дрожжи, а также немного растительного масла.
Замесить однородное тесто, чтобы оно не липло к рукам и миске.
Обминать тесто до эластичного состояния и оставить в тёплом месте, пока тесто не увеличится в размере в два раза.
Смазать форму для выпечки растительным маслом , уложить туда тесто и оставить на 20-30 минут. Духовку разогреть до 230 градусов.
Выпекать хлеб до золотистого цвета.
Можно в тесто добавить оливки, базилик, орегано, розмарин и другие приправы.
В миске соединяем один стакан тёплой воды с дрожжами ( примерно 1 чайная ложка).
Добавляем туда пол-чайной ложки сахара. Мешаем до пастообразного состояния и оставляем в тёплом месте на 10 минут.
Тем временем смешать 1 стакан муки с пол-чайной ложкой соли. Затем в муке сделать углубление и вылить туда растворённые дрожжи, а также немного растительного масла.
Замесить однородное тесто, чтобы оно не липло к рукам и миске.
Обминать тесто до эластичного состояния и оставить в тёплом месте, пока тесто не увеличится в размере в два раза.
Смазать форму для выпечки растительным маслом , уложить туда тесто и оставить на 20-30 минут. Духовку разогреть до 230 градусов.
Выпекать хлеб до золотистого цвета.
Можно в тесто добавить оливки, базилик, орегано, розмарин и другие приправы.
Комментариев нет:
Отправить комментарий