7 октября 2012 г.

Пока не включили отопление...

 Дома холодно. За окном льёт дождь.


Пора печь пирожки.
Итак, нам понадобятся :
вода -1 стакан
сухие дрожжи- 1 ст.л.
тёплое молоко-1 стакан
сахар-2 ст.л.
сливочное масло-1 ст.л.
яйцо-2 шт.
масло раст.- 2 стюл.
мука- чтобы получилось не слишком крутое тесто

В стакане тёплой воды развести дрожжи, добавить сахар, муку (немного-чтобы было тесто жидким).
Дать постоять 20 минут.
Затем добавить молоко, слив. и раст. масла, яйца , и замесить  тесто.
Всё. Делаем пирожки с разными начинками. Потом в духовку-я всегда ставлю на глаз.
Что ж,пора ставить чайник, и дегустировать своё творение!




Комментариев нет:

Отправить комментарий